北信州ワインバレー シャルドネ×メルロー×バルベーラ   (Wine grapes Assortment set)

北信州のワインバレーで栽培された良質のシャルドネ、メルロー、バルベーラ。
ワインぶどうらしい芳醇な香りとそれぞれの味の違いをご堪能いただけます。

ぶどうの種には多くのポリフォノールが含まれています。その為、この干しぶどうにはこだわって種が入っています。また、ぶどうの表面が白くなることがありますが、ぶどうの果粉(ブルーム)が残ったもの、もしくは果糖が表面に出て固まったもの(シュガーリンク)です。安心してお召し上がりください。