種なし 巨峰(SeedressKyoho)25g

日本が栽培した代表的なぶどう品種である種なし巨峰。これは食べやすくするために巨峰が花から実になるときに、種が中にはいらないように栽培されたものになります。種を抜いて栽培する為、種入り巨峰に比べてコクは控えめですが、食べやすく弾力に富んだ食感に仕上がっています。さて、このレーズンの楽しみ方をひとつ。それは赤ワインとのマリアージュ。カビタイプのチーズや、クリームチーズなどいろいろなチーズとの相性も抜群です。

製品の品質管理には十分な配慮をいたしておりますが、稀に種が入っていることがあります。また、ぶどうの表面が白くなることがありますが、ぶどうの果粉(ブルーム)が残ったもの、もしくは果糖が表面に出て固まったもの(シュガーリンク)です。安心してお召し上がりください。